大埔县进光中学创办于1987年, 由萧畹香先生独资兴建。 1991年被定为大埔县重点中学, 1996年晋升为市一级学校。
因为城镇化发展趋势和现今职业教育的发展需求, 进光中学将转型为高级职业中学, 转型升级建设已于2022年6月动工, 主要工程是： （1）新建五项工程, 分别是实训楼、风雨操场、食堂、学生宿舍、运动场； （2）保留维修六项工程, 分别是校门、教学楼、科教楼、教学楼一侧学生宿舍、教师公寓、校门一侧教师宿舍。 工程预计2024年6月竣工, 9月投入使用。
